ടൂർ പരിപ്പ്=-100 ഗ്രാംസ്പൊട്ടുകടല=50 ഗ്രാംസ് ജീരകം=500 ഗ്രാംസ് മല്ലി=250 ചുവന്ന മുളക്= 300 ഗ്രാംകറിവേപ്പില =1 കപ്പ്