Preparation Method

• പാൻ ചൂടാക്കുക.
• കറിവേപ്പില,ചുവന്ന മുളക്,ഉപ്പ്,എന്നിവ വേറെ വേറെ ചെറുതീയിൽ  വറുത്തെടുക്കുക.
• ഇത് പൊടിച്ചു വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ അടച്ചു വയ്ക്കുക.
• ഇദയം നല്ലെണ്ണയിൽ കലർത്തി  ദോശ,ഇഡലി,അരി എന്നിവയുടെ കൂടെ ഉപയോഗിക്കുക.