Preparation Method

• ഒരു കട്ടിയുള പാത്രത്തിൽ ഗോതമ്പു പൊടി,ഉപ്പ് ,ഒരു താബിലെ സ്പൂൺ എണ്ണ ,ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത് മൃദുവായി കുഴക്കുക.ശേഷം 20 മിനിറ്റു മാറ്റി വയ്ക്കുക.
• വീണ്ടും കുറച് ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റു മാറ്റിവയ്ക്കുക.
• കുഴച്ച മാവു 8 തുല്യ ഉരുളകൾ ആക്കി ഭാഗിക്കുക.
• ഗോതബ് പൊടി  തൂവി  കട്ടികുറച്ചു വട്ടത്തിൽ  പരത്തി എടുക്കുക.
• ഒരു നോൺ സ്റ്റിക് പാൻ ചൂടാക്കുക.
• റൊട്ടി ഇതിലേക്ക് ഇടുക.
• ഒരു ഭാഗം വേവിക്കുക,കുമിള വരുമ്പോൾ ,ബ്രൗൺ നിറം ആകുമ്പോൾ ചട്ടുകം കൊണ്ട് തീറ്റയിലേക്കു നേരിട്ട് വേവിക്കുക.
• ഒരു പാട് നേരം തീയിൽ വേവിക്കരുത്.