കദംബർ ബോളി

Spread The Taste
Serves
5
Preparation Time: 40 മിനിറ്റ്
Cooking Time: 15 മിനിറ്റ്
Hits   : 741
Likes :

Preparation Method

വെള്ളവും മഞ്ഞ കളറ് പൊടിയും ചേർത്ത് മൈദാ മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക 

ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇദയം നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് വയ്ക്കുക 
കടല പരിപ്പ്  രണ്ടു മണിക്കൂർ കുതിർത്തു വെള്ളം മാറ്റി ശർക്കര ഏലക്ക പൊടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക 
രണ്ടായിട്ടു മാറ്റുക 
ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുക 
ഇദയം നല്ലെണ്ണ ചേർത്ത് ഉരുളകളാക്കുക 
ഇ ഉരുള വട്ടത്തിൽ പരത്തുക 
ഇതിലേക്ക് മിശ്രിതം നിറക്കുക
മിശ്രിതം നിറച്ചതിനു ശേഷം ഉരുളയിലെ എല്ലാ വശങ്ങളും മൂടുക
ഉരുള ഒന്നുകൂടി കട്ടിയായി  പരത്തുക 
ദോശ പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് നെയ്യ് പുരട്ടുക 
ബോളിയിലെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും നെയ്യ് ചേർത്ത് ഗോൾഡൻ നിറമാകുന്നതു വരെ  വറുത്തെടുക്കുക
ചൂടോടെ വാങ്ങുക 
Feedback
Hits :741 Likes :
For more Malayalam Recipes For more Hometown Recipes

You Might Also Like

വെള്ളോർ മട്ടൺ ഫ്രൈ

വെള്ളോർ മട്ടൺ ഫ്രൈ

വിരുദുനഗർ പറോട്ട

വിരുദുനഗർ പറോട്ട
കുംഭകോണം കടപ്പ

കുംഭകോണം കടപ്പ

സത്തുർ കരസേവ

സത്തുർ കരസേവ

കൊവിപാട്ടായ് കടല മിട്ടായി

കൊവിപാട്ടായ് കടല മിട്ടായി

കാഞ്ചീപുരം ഇഡലി

കാഞ്ചീപുരം ഇഡലി

തിരുനെൽ വേലി ഹൽവ

തിരുനെൽ വേലി ഹൽവ

ശ്രീവിളിപുത്തൂർ പാൽകോവ

ശ്രീവിളിപുത്തൂർ പാൽകോവ

മനപ്പാറയി മുറുക്ക്

മനപ്പാറയി മുറുക്ക്

ഹൈദ്രബാദ് മട്ടൻ ബിരിയാണി

ഹൈദ്രബാദ് മട്ടൻ ബിരിയാണി

കാസി ഹൽവ

കാസി ഹൽവ

ബെല്ഗായം പാവ് ബജി

ബെല്ഗായം പാവ് ബജി
മധുരൈ ജിഗർത്തണ്ട

മധുരൈ ജിഗർത്തണ്ട

വിരുദുനഗർ മട്ടൻ ചുക്കാ

വിരുദുനഗർ മട്ടൻ ചുക്കാ
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA