Preparation Method

• പാൽ തിളപ്പിക്കുക 
• റോസ് ഇതളും, കറുവപ്പട്ട,കുരുമുളക് എന്നിവ പൊടിച്ചു ഏലക്കാപ്പൊടി ചേർക്കുക 
• ബദാം,കശുവണ്ടി,പിസ്താ,മത്തങ്ങാക്കുരു,കസ്കസ് എന്നിവ കുതിർത്തു പാലിൽ അരച്ച് കുഴമ്പു രൂപം ആകുക 
• പൊടിച്ച വച്ചിരിക്കുന്ന കൂടും,പാൽ കുഴമ്പും,പഞ്ചസാരയും,ക്ക്മകുമാവും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക 
• ചെറിയ തീയിൽ 5 മിനിറ്റ് വച്ച ശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്നും  മാറ്റുക 
• ഫ്രിഡ്‌ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കുക