ಚಿಕನ್ ಗ್ರೀನ್ ಕರಿ

Serves
೬

Preparation Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

ಕೋಳಿ ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ೩ ಕಪ್
ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ ½ ಟೀ ಚಮಚ
ಕಾಫಿರ್ ೩ ಎಲೆಗಳು
ಮೀನು ಸಾಸ್ ೨ ಚಮಚ
ಬದನೆ ೧
ಸುಂದಾಯಿಕನ್ ೧ ಕಪ್
ತುಳಸಿ ೩ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ೨ ಕಪ್
ಮೆಣಸಿನ ೨
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಾದ

Preparation Method

ಉತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚಾಪ್.
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಡುಗೆ.
ಎರಡು ಒಂದು ಕ್ಯಾಫರ್ ಎಲೆ ಚೆಲ್ಲಿದ .
ಕ್ಯಾಫರ್ ಉಳಿದ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಹರಿಯುವುದು.
ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಒಣಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹರಿದ ಕ್ಯಾಫರ್ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಈ ರಜೆ.
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿ ಅವಕಾಶ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸುಂಡಲಿಕ್ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸುಂಡಲಿಕ್ಕಾಯಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಳಸಿ ಎಲೆಯ ೨ ಚಮಚ , ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಠೀಕೆನ್ಸ್ .
ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಸೇವೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ.