Preparation Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 835 Likes :
Ingredients
ಸೋಯಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ( ಊಟ ತಯಾರಕ ) ೨೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಶುಂಠಿ ೧ ಇಂಚು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೬ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೀ ಚಮಚ
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ೨೦೦ ಮಿಲಿ
Preparation Method
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೋಯಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಕಾಶ .
ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು .
ತಣ್ಣೀರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಪ್.
ಗ್ರೈಂಡ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಂಡ ಅಂಟಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು , ಉಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೋಯಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿನಂತೆ .
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.