Preparation Method

• ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಲೆ ಢಲ್ ಸೋಕ್.
• ಒತ್ತಡ ಕಡಲೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್.
• ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
• ಟೆಂಪರ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.
• ಇದಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಇದಕ್ಕೆ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ.
• ಇದು ತಂಪು ಅನುಮತಿಸಿ.
• ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ.
• ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಉಳಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಫೆನ್ನೆಲ್, ನೆಲದ ಮಸಾಲಾ ಕಡಲೆ ಢಲ್, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
• ಕುದಿಸಿ ಅವಕಾಶ.
• ಮಾಂಸರಸ ಠೀಕೆನ್ಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದು ಸೇವೆ.