ಸಿಹಿ ಅಪ್ಪಮ್

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 5 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು / ಅಪ್ಪಮ್
Hits   : 1911
Likes :

Preparation Method

  •  ಅಕ್ಕಿ, ಕುಸುವಲಕ್ಕಿ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಮೆಂತ್ಯ ನೆನೆಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಮೂರು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1 ಬಟ್ಟಲು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಬಲಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇದು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಒಂದು ಅಪ್ಪಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಸೌಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿದು, ವೃತ್ತಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
  • ಐಚ್ಛಿಕ: ಕಡಲೆ ಬೀಜ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe
  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಫ್ರೈ

    View Recipe
  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮಟನ್ ಮಸಾಲಾ ಫ್ರೈ

    View Recipe
  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೀನು ಕರಿ

    View Recipe
  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe
  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe
  • ಬಾಳೆ ಹೂವು - ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಥುವಾಟ್ಟಲ್

    View Recipe
  • ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಬೀನ್ಸ್ (ಗೋರಿಕಾಯಿ) ಕರಿ

    View Recipe
  • ಬಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೂಟು

    View Recipe
  • ಹಸಿ ಮಾವಿನ ಸಿಹಿ ಪಚಡಿ

    View Recipe
  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ

    View Recipe
  • ಮಟನ್ ಚುಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ

    View Recipe
  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe
Engineered By ZITIMA