ಹಾಲು ಪೂರಿ

Spread The Taste
Serves
3
Preparation Time: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1713
Likes :

Preparation Method

  •  ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಡಿ.
  • ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಕೇಸರಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ವಿಶಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಇದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 
  • ಕಲಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಪಾತಿ ಮಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪೂರಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ ಪೂರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವ ತನಕ ತೇಲಿಸಿ.
  • ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದು ಪೂರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಬಡಿಸಿರಿ.
Feedback
Hits :1713 Likes :
For more Tamil Nadu Recipes For more Tamil Nadu Tiffin Recipes

You Might Also Like

ಪೂರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಸಾಲ

ಪೂರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಸಾಲ
ಕುಜ್ಹಿ ಪಣಿಯಾರಂ

ಕುಜ್ಹಿ ಪಣಿಯಾರಂ
ಗೋಧಿ ರವಾ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಗೋಧಿ ರವಾ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಪೂರಿ

ಪೂರಿ
ಇಡ್ಲಿ ಪುಡಿ

ಇಡ್ಲಿ ಪುಡಿ

ಕುಜ್ಹ ಪುಟ್ಟು

ಕುಜ್ಹ ಪುಟ್ಟು
ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ರವಾ ಇಡ್ಲಿ

ರವಾ ಇಡ್ಲಿ

ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಸಿಹಿ ಅಪ್ಪಮ್

ಸಿಹಿ ಅಪ್ಪಮ್

ಪುಟ್ಟು

ಪುಟ್ಟು
ಬಾಂಬೆ ಟೋಸ್ಟ್

ಬಾಂಬೆ ಟೋಸ್ಟ್
ಬೆಲ್ಲ ಇಡಿಯಪ್ಪಂ

ಬೆಲ್ಲ ಇಡಿಯಪ್ಪಂ

ಮೊಟ್ಟೆ ಅಪ್ಪಮ್

ಮೊಟ್ಟೆ ಅಪ್ಪಮ್
ಮಸಾಲಾ ಅಪ್ಪಮ್

ಮಸಾಲಾ ಅಪ್ಪಮ್

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe

  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮಟನ್ ಮಸಾಲಾ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೀನು ಕರಿ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಬಾಳೆ ಹೂವು - ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಥುವಾಟ್ಟಲ್

    View Recipe

  • ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಬೀನ್ಸ್ (ಗೋರಿಕಾಯಿ) ಕರಿ

    View Recipe

  • ಬಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೂಟು

    View Recipe

  • ಹಸಿ ಮಾವಿನ ಸಿಹಿ ಪಚಡಿ

    View Recipe

  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಮಟನ್ ಚುಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ

    View Recipe

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA