ಮೊಟ್ಟೆ ಅಪ್ಪಮ್

Spread The Taste
Serves
6
Preparation Time: 45 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 3-4 ನಿಮಿಷಗಳು / ಅಪ್ಪಮ್
Hits   : 2693
Likes :

Preparation Method

  • ಅಕ್ಕಿ, ಕುಸುವಲಕ್ಕಿ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ನೆನೆಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಮೂರು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಬಲಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇದು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಹುದುಗಿ ಡ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. 
  • ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇದಕ್ಕೆ ಸೋಂಪು, ತುಪ್ಪ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಬ್ಯಾಟರ್ ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಒಂದು ಅಪ್ಪಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಸೌಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿದು, ವೃತ್ತಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. 
Feedback
Hits :2693 Likes :
For more Tamil Nadu Recipes For more Tamil Nadu Tiffin Recipes

You Might Also Like

ಪೂರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಸಾಲ

ಪೂರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಸಾಲ
ಕುಜ್ಹಿ ಪಣಿಯಾರಂ

ಕುಜ್ಹಿ ಪಣಿಯಾರಂ
ಗೋಧಿ ರವಾ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಗೋಧಿ ರವಾ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಪೂರಿ

ಪೂರಿ
ಇಡ್ಲಿ ಪುಡಿ

ಇಡ್ಲಿ ಪುಡಿ

ಕುಜ್ಹ ಪುಟ್ಟು

ಕುಜ್ಹ ಪುಟ್ಟು
ಹಾಲು ಪೂರಿ

ಹಾಲು ಪೂರಿ

ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ರವಾ ಇಡ್ಲಿ

ರವಾ ಇಡ್ಲಿ

ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಸಿಹಿ ಅಪ್ಪಮ್

ಸಿಹಿ ಅಪ್ಪಮ್

ಪುಟ್ಟು

ಪುಟ್ಟು
ಬಾಂಬೆ ಟೋಸ್ಟ್

ಬಾಂಬೆ ಟೋಸ್ಟ್
ಬೆಲ್ಲ ಇಡಿಯಪ್ಪಂ

ಬೆಲ್ಲ ಇಡಿಯಪ್ಪಂ

ಮಸಾಲಾ ಅಪ್ಪಮ್

ಮಸಾಲಾ ಅಪ್ಪಮ್

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe

  • ಚಿಕನ್ ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮಟನ್ ಮಸಾಲಾ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೀನು ಕರಿ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಗ್ರೇವಿ

    View Recipe

  • ಚೆಟ್ಟಿನಾಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಬಾಳೆ ಹೂವು - ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಥುವಾಟ್ಟಲ್

    View Recipe

  • ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಬೀನ್ಸ್ (ಗೋರಿಕಾಯಿ) ಕರಿ

    View Recipe

  • ಬಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೂಟು

    View Recipe

  • ಹಸಿ ಮಾವಿನ ಸಿಹಿ ಪಚಡಿ

    View Recipe

  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮಟನ್ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಮಟನ್ ಚುಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ

    View Recipe

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA