ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡ

Spread The Taste
Makes
400 ಗ್ರಾಂ
Preparation Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1501
Likes :

Preparation Method

  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಸಣ್ಣಗೆ, ಗುಂಡಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಸೌಟಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನೀರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  • ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವ ವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಡಿಸಿ.
Feedback
Hits :1501 Likes :
For more South Indian Festival Recipes For more Tamil New Year Recipes

You Might Also Like

ಮಸಾಲಾ ವಡ

ಮಸಾಲಾ ವಡ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೊಳಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೊಳಿ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖೀರ್/ಪಾಯಸ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖೀರ್/ಪಾಯಸ

ರವ ಪಾಯಸ

ರವ ಪಾಯಸ
ಸೇಮಿಯ (ಶಾವಿಗೆ) ಕೇಸರಿ

ಸೇಮಿಯ (ಶಾವಿಗೆ) ಕೇಸರಿ

ವಜ್ಹೈಪೋ ವಡ

ವಜ್ಹೈಪೋ ವಡ
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪಚಡಿ

ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪಚಡಿ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೇಕಾಯಿ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೇಕಾಯಿ
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂಬಾರ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂಬಾರ್

ಪುತ್ತರಿಸಿ ಹಲ್ವಾ

ಪುತ್ತರಿಸಿ ಹಲ್ವಾ
ತರಕಾರಿ ಸಮೋಸ

ತರಕಾರಿ ಸಮೋಸ
ಬಾಸುಂದಿ

ಬಾಸುಂದಿ
ಅನಾನಸ್ (ಪೈನ್ ಆಪಲ್) ಕೇಸರಿ

ಅನಾನಸ್ (ಪೈನ್ ಆಪಲ್) ಕೇಸರಿ

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

  • ಅಂಪಲಪೂಜ್ಹ ಪಾಲ್ಪಾಯಸಂ

    View Recipe

  • ಪಜ್ಹ ಪ್ರಧಮನ್

    View Recipe

  • ಆರಿ (ಅಕ್ಕಿ) ಪಥಿರಿ

    View Recipe

  • ನೇಯ್ಪಾತಾಲ್

    View Recipe

  • ಕಾಯಿ ಪೋಲ (ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಕು)

    View Recipe

  • ಉರುಲೈಕಿಜ್ಹಾಂಗು ಮುಸಖಾನ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA