ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪಚಡಿ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 630
Likes :

Preparation Method

  • ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೀಳಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಸಾಸಿವೆ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾವಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. 
  • ಪುಡಿ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಬೆಂದು ಬೆಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಡಿಸಿ.
Feedback
Hits :630 Likes :
For more South Indian Festival Recipes For more Tamil New Year Recipes

You Might Also Like

ಮಸಾಲಾ ವಡ

ಮಸಾಲಾ ವಡ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೊಳಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೊಳಿ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖೀರ್/ಪಾಯಸ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖೀರ್/ಪಾಯಸ

ರವ ಪಾಯಸ

ರವ ಪಾಯಸ
ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡ

ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡ

ಸೇಮಿಯ (ಶಾವಿಗೆ) ಕೇಸರಿ

ಸೇಮಿಯ (ಶಾವಿಗೆ) ಕೇಸರಿ

ವಜ್ಹೈಪೋ ವಡ

ವಜ್ಹೈಪೋ ವಡ
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೇಕಾಯಿ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೇಕಾಯಿ
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂಬಾರ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂಬಾರ್

ಪುತ್ತರಿಸಿ ಹಲ್ವಾ

ಪುತ್ತರಿಸಿ ಹಲ್ವಾ
ತರಕಾರಿ ಸಮೋಸ

ತರಕಾರಿ ಸಮೋಸ
ಬಾಸುಂದಿ

ಬಾಸುಂದಿ
ಅನಾನಸ್ (ಪೈನ್ ಆಪಲ್) ಕೇಸರಿ

ಅನಾನಸ್ (ಪೈನ್ ಆಪಲ್) ಕೇಸರಿ

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

  • ಅಂಪಲಪೂಜ್ಹ ಪಾಲ್ಪಾಯಸಂ

    View Recipe

  • ಪಜ್ಹ ಪ್ರಧಮನ್

    View Recipe

  • ಆರಿ (ಅಕ್ಕಿ) ಪಥಿರಿ

    View Recipe

  • ನೇಯ್ಪಾತಾಲ್

    View Recipe

  • ಕಾಯಿ ಪೋಲ (ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಕು)

    View Recipe

  • ಉರುಲೈಕಿಜ್ಹಾಂಗು ಮುಸಖಾನ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA