ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಪುಟ್ಟು

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 7 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 826
Likes :

Preparation Method

  • ಬಾಳೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 
  • ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಸಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮುರಿದು ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ, ಕೈಯಾಡಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ತುರಿದ ಬಾಳೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ. 
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
Feedback
Hits :826 Likes :
For more South Indian Festival Recipes For more Deepam Recipes

You Might Also Like

ಬೇಳೆ ಬೊಳಿ

ಬೇಳೆ ಬೊಳಿ

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಗೋಧಿ ರವಾ ಪಾಯಸ

ಗೋಧಿ ರವಾ ಪಾಯಸ
ಬದನೆ ಕೋತ್ಸು

ಬದನೆ ಕೋತ್ಸು
ಹೂಕೋಸು ಪಕೋಡ

ಹೂಕೋಸು ಪಕೋಡ
ಮಧುರಾ ವಡ

ಮಧುರಾ ವಡ
ವೆನ್ ಪೊಂಗಲ್

ವೆನ್ ಪೊಂಗಲ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಹಲ್ವಾ

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಹಲ್ವಾ

ಬಜ್ಜಿ

ಬಜ್ಜಿ

ಪಕೋಡ ಗ್ರೇವಿ

ಪಕೋಡ ಗ್ರೇವಿ

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

  • ಅಂಪಲಪೂಜ್ಹ ಪಾಲ್ಪಾಯಸಂ

    View Recipe

  • ಪಜ್ಹ ಪ್ರಧಮನ್

    View Recipe

  • ಆರಿ (ಅಕ್ಕಿ) ಪಥಿರಿ

    View Recipe

  • ನೇಯ್ಪಾತಾಲ್

    View Recipe

  • ಕಾಯಿ ಪೋಲ (ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಕು)

    View Recipe

  • ಉರುಲೈಕಿಜ್ಹಾಂಗು ಮುಸಖಾನ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA