ಹೂಕೋಸು ಪಕೋಡ

Spread The Taste
Makes
400 ಗ್ರಾಂ
Preparation Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 2201
Likes :

Preparation Method

  • ಹೂಕೋಸನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕಲಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹೂಕೋಸನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಡಿ. 
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಷ್ಟಿ ಹೂಕೋಸು ತೆಗೆದು ಕೊಂಡು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಕರೆಯಿರಿ.
  • ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
Feedback
Hits :2201 Likes :
For more South Indian Festival Recipes For more Deepam Recipes

You Might Also Like

ಬೇಳೆ ಬೊಳಿ

ಬೇಳೆ ಬೊಳಿ

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಗೋಧಿ ರವಾ ಪಾಯಸ

ಗೋಧಿ ರವಾ ಪಾಯಸ
ಬದನೆ ಕೋತ್ಸು

ಬದನೆ ಕೋತ್ಸು
ಮಧುರಾ ವಡ

ಮಧುರಾ ವಡ
ವೆನ್ ಪೊಂಗಲ್

ವೆನ್ ಪೊಂಗಲ್

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಪುಟ್ಟು

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಪುಟ್ಟು
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಂಬಾರ್
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಹಲ್ವಾ

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಹಲ್ವಾ

ಬಜ್ಜಿ

ಬಜ್ಜಿ

ಪಕೋಡ ಗ್ರೇವಿ

ಪಕೋಡ ಗ್ರೇವಿ

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

  • ಅಂಪಲಪೂಜ್ಹ ಪಾಲ್ಪಾಯಸಂ

    View Recipe

  • ಪಜ್ಹ ಪ್ರಧಮನ್

    View Recipe

  • ಆರಿ (ಅಕ್ಕಿ) ಪಥಿರಿ

    View Recipe

  • ನೇಯ್ಪಾತಾಲ್

    View Recipe

  • ಕಾಯಿ ಪೋಲ (ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಕು)

    View Recipe

  • ಉರುಲೈಕಿಜ್ಹಾಂಗು ಮುಸಖಾನ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA