ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸರಸ ಮೀನು

Spread The Taste
Serves
Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1051
Likes :

Preparation Method

  • ತೊಳೆದು  ಮೀನು  ಮೊದಲೇನಲ್ಲ. 
  • ತೆಂಗಿನ  ತುರಿ  ಮತ್ತು  ಹಾಲು  ಹೊರತೆಗೆಯಲು. 
  • ಹಸಿರು  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು  ಸೀಳು. 
  • ನುಣ್ಣಗೆ  ಶುಂಠಿ  ಚಾಪ್. 
  • ನುಣ್ಣಗೆ  ಉದ್ದವಾಗಿ  ಕಿರು  ಚಾಪ್. 
  • ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಒಂದು  ಭಾರೀ  ಕೆಳಗೆ  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಟೆಂಪರ್  ಸಾಸಿವೆ,  ಕರಿಬೇವು  ಮತ್ತು  ಹಸಿರು  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು. 
  • ಕೈಯಾಡಿಸಿ  ಶುಂಠಿ  ಮತ್ತು  ಕಿರು  ಈರುಳ್ಳಿಗಳು. 
  • ತೆಂಗಿನ  ಸಾರ  ಸುರಿಯಿರಿ  ಅರಿಶಿನ  ಪುಡಿ  ಮತ್ತು  ಉಪ್ಪು  ಸೇರಿಸಿ. 
  • ಮಾಂಸರಸ  ಠೀಕೆನ್ಸ್   ಮಾಡಿದಾಗ,  ಮೀನುಗಳು  ಮತ್ತು  ಟೊಮೆಟೋಗಳು  ತಿರುವುಗಳು. 
  • ಒಂದು  ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು  ಮುಚ್ಚಿ  ಮತ್ತು  ಇದು  ಐದು  ನಿಮಿಷ  ಕುದಿ  ಅವಕಾಶ. 
  • ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದುಹಾಕಿ  ಮತ್ತು  ಬಿಸಿ  ಸೇವೆ .
      ಕೇರಳದ

Choose Your Favorite Kerala Recipes

Engineered By ZITIMA