Preparation Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 1068 Likes :
Ingredients
ಅಕ್ಕಿ ೨೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಮಜ್ಜಿಗೆ ೧ ಕಪ್
ಹಸಿಮೆಣಸು ೨
ಶುಂಠಿ ೧ ಇಂಚು
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನ ೩ ಚಮಚ
ತುಪ್ಪ ೨ ಟೀಚಮಚ
ಇಂಗು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
ಕರಿ ೧ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು
ತುಪ್ಪ ೨ ಟೀಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೩ ಚಮಚ
Preparation Method
ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಕಿ ಸೋಕ್.
ಶುಂಠಿ ಡೈಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು.
ಗ್ರೈಂಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.
ಅಕ್ಕಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ನೀರು, ಇಂಗು ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದ, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಲದ ತೆಂಗಿನ ಮಿಶ್ರಣ.
ಈ ಆಡ್ ತುಪ್ಪ ಗೆ, ದಪ್ಪ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ತುಪ್ಪ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
Hits : 1068 
Likes : 
Feedback
For more Udipi Recipes
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved