ಮೈಸೂರು ಬೋಂಡ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1130
Likes :

Preparation Method

  • ರಾತ್ರಿ ಇಡೀ ಉದ್ದಿನ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  • ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಉದ್ದಿನ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ತೆಂಗಿನ ಹೋಳು, ಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಇಂಗು ಹಾಕಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 
  • ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಎಣ್ಣೆ ಬಸಿದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿರಿ.
Feedback
Hits :1130 Likes :
For more Karnataka Recipes For more Karnataka Snacks Recipes

You Might Also Like

ನುಚ್ಚಿನ ಉಂಡೆ

ನುಚ್ಚಿನ ಉಂಡೆ

Choose Your Favorite Karnataka Recipes

  • ಮಸಾಲಾ ಕಟುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಾನ್ ಮಾಂಸರಸ

    View Recipe

  • ಕೂರ್ಗಿ ಚಿಕನ್ ಕರ್ರಿ

    View Recipe

  • ಮೈಸೂರು ಮಟನ್ ಚಾಪ್ಸ್

    View Recipe

  • ಮ್ಯಾಂಗಲೋರ್ ಚಿಕನ್ ಸುಕ್ಕ

    View Recipe

  • ಕರ್ನಾಟಕ ಪ್ರಾನ್ ಫ್ರೈ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA