Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 893 Likes :
Ingredients
ಚಿಕನ್ ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನ ೨ ಕಪ್
ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ ೨ ಟೀ ಚಮಚ
ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಶುಂಠಿ ೧ ಇಂಚು
ಹಸಿಮೆಣಸು ೨
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೬ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಾರ್ನ್ ೧ ಟೀಚಮಚ
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ೧ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರದ
ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ೨ ಟೀಚಮಚ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ೧ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ವಿನೆಗರ್ ೧ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೩೦೦ ಮಿಲಿ
Preparation Method
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್.
ಶುಂಠಿ, ಹುಣಸೆ, ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಾರ್ನ್ , ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿ.
ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆಲದ ಮಸಾಲಾ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಮರಿನಂತೆ .
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಫ್ಲಿಪ್.
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಸಾಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ತನಕ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು .
Hits : 893 
Likes : 
Feedback
For more Karnataka Non Veg Curry Recipes
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved