ಹೈದೆರಾಬಾದ್ ಲೂಕ್ಹ್ಮೀ
Spread The Taste
Hits : 843 
Likes : Preparation Method
- ವಿಶಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೈದಾ, ಉಪ್ಪು, ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿ.
- ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮಸಾಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಡೈಸ್.
- ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೨ ಟೀಚಮಚ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ .
- ಟೆಂಪರ್ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ.
- ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು .
- ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು.
- ಇದಕ್ಕೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ, ಮೊಸರು, ಅರಿಶಿನದ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು.
- ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಟನ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಕಡೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಇಂತಹ ಲೂಕ್ಹ್ಮೀ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ .
- ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ .
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಲೂಕ್ಹ್ಮೀ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಫ್ಲಿಪ್.
Feedback
For more Hyderabad Snacks Recipes
You Might Also Like
Choose Your Favorite Hyderabad Recipes
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
Engineered By ZITIMA