ಆಂಧ್ರ ಪೆಸರಟ್ಟು

Spread The Taste
Serves
೪
Preparation Time: ೨೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧ ದೋಸೆ ೭ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 818
Likes :

Preparation Method

  • ೪  ಗಂಟೆಗಳ  ಕಾಲ  ಹಸಿರು  ಗ್ರಾಂ  ಸೋಕ್ . 
  • ಇದು  ಶುಂಠಿ  ಮತ್ತು  ಉಪ್ಪು  ಜೊತೆಗೆ  ಪುಡಿ. 
  • ಈರುಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು  ನುಣ್ಣಗೆ  ಹಸಿರು  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು  ಡೈಸ್. 
  • ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಒಂದು  ಟೀ ಚಮಚ  ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಟೆಂಪರ್  ಜೀರಿಗೆ  ಬೀಜದ. 
  • ಜಿಡ್ಡು  ಹಾಕಿ  ಬೇಗನೆ  ಹುರಿದ  ಈರುಳ್ಳಿ,  ಹಸಿಮೆಣಸು , ಮೊದಲೇನಲ್ಲ. 
  • ಒಂದು  ದೋಸೆ  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಬ್ಯಾಟರ್  ಒಂದು  ಸೌಟು  ತೆಗೆದುಕೊಂಡು  ಒಂದು  ತೆಳುವಾದ  ದೋಸೆ  ಇದು  ಹರಡಿತು. 
  • ದೋಸೆ ಮೇಲೆ  ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ  ಈರುಳ್ಳಿ. 
  • ಪೆಸರಟ್ಟಿನ  ಕಡೆ  ಚಿಮುಕಿಸಿ  ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ. 
  • ಪೆಸರಟ್ಟು  ಬೆಳಕು  ಚಿನ್ನದ  ಕಂದು  ತಿರುಗುತ್ತದೆ,  ಪದರ. 
  • ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದುಹಾಕಿ  ಮತ್ತು  ಬಿಸಿ  ಸೇವೆ. 
Feedback
Hits :818 Likes :
For more Andhra Recipes For more Andhra Tiffin Recipes

You Might Also Like

ಪೆಸರಟ್ಟು

ಪೆಸರಟ್ಟು

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲಾ ದೋಸೆ

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲಾ ದೋಸೆ

ಆಂಧ್ರ ಕೋಸಂಬರಿ

ಆಂಧ್ರ ಕೋಸಂಬರಿ

ಸರ್ವ ಪಿಂಡಿ

ಸರ್ವ ಪಿಂಡಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಟ್ನಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಟ್ನಿ

ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ

ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ

ಆಂಧ್ರ ಕಂದಿ ಪಚಡಿ

ಆಂಧ್ರ ಕಂದಿ ಪಚಡಿ

ಎಟುಕುಲಾ ತುದಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಟ್ಟು

ಎಟುಕುಲಾ ತುದಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಟ್ಟು

ಪುಳಗಂ

ಪುಳಗಂ

ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಿ

ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಿ

ಗೊಂಗುರಾದೊಂದಿಗೆ ಪಚಡಿ

ಗೊಂಗುರಾದೊಂದಿಗೆ ಪಚಡಿ

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಪುಲಾವ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಪೆಪ್ಪರ್ ಚಿಕನ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಅಣಬೆ ವರುವಲ್

    View Recipe

  • ಸೀಗಡಿಗಳು

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಕೋಡಿ ರೋಸ್ಟ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಫ್ರೈ ವಂಜಾರಾಮ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲಾ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ತೊಟ್ಟಿಕುರ ಪೇತಕಯ

    View Recipe

  • ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಪುಳಿಹೊರ

    View Recipe

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಲಸಂದರ್

    View Recipe

  • ಕಜ್ಜಿಕಾಯಿ

    View Recipe

  • ಪೊಂಗನಾಲು ಪಿಟ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಕೀಲುಗಳು

    View Recipe

  • ಉಂಡರಲ್ಲೂ

    View Recipe

  • ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಗ್ಯಾರ್

    View Recipe

  • ಸೆಸೇಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಕಿಮ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA