Preparation Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 1137 Likes :
Ingredients
ಮೊಟ್ಟೆ ೬
ಟೊಮೇಟೊ ೩
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ೧ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ ½ ಟೀ ಚಮಚ
ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಹಸಿಮೆಣಸು ೩
ಮೆಣಸಿನ ೩
ಕರಿ ೧ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು
ಸಾಸಿವೆ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೮ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೩ ಚಮಚ
Preparation Method
ಹಾರ್ಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೀಳು.
ಹುಣಸೆ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯಲು.
ದಾಳ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು.
ಡ್ರೈ ಹುರಿದ , ಮೆಂತ್ಯ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ಮತ್ತು ಇದು ಪೌಂಡ್.
ಒಣಮೆಣಸು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್.
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಪಿಳುತ್ತೇರ್ಸ್ ಅದೇ ತೈಲ, ಕೋಪ ಸಾಸಿವೆ, ರಲ್ಲಿ.
ತೈಲ ಕಡೆ ಎಲೆಗಳು ರವರೆಗೆ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
ಹುಣಸೆ ಸಾರ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಅವಕಾಶ.
ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸರಸ ಠೀಕೆನ್ಸ್ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೌಂಡ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.