ಮೆಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ

Spread The Taste
Serves
೪
Preparation Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 572
Likes :

Preparation Method

  • ಕುಕ್  ಅರಿಶಿನ  ಪುಡಿ,  ಶುಂಠಿ  ಜೊತೆಗೆ  ಮಟನ್  ತುಣುಕುಗಳನ್ನು  -  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ  ಪೇಸ್ಟ್  ಮತ್ತು  ಉಪ್ಪು. 
  • ನುಣ್ಣಗೆ  ಈರುಳ್ಳಿ  ಕತ್ತರಿಸು. 
  • ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಟೆಂಪರ್  ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,  ಲವಂಗ,  ಏಲಕ್ಕಿ,  ಹಾಗೂ  ಶುಂಠಿ  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ  ಪೇಸ್ಟ್  ಮತ್ತು  ಫ್ರೈ  ಉಳಿದ. 
  • ಗೊಂಗುರಾದೊಂದಿಗೆ  ಎಲೆಗಳು,  ಮೆಣಸಿನ  ಪುಡಿ,  ಕೊತ್ತಂಬರಿ  ಸೊಪ್ಪು,  ಕರಿಬೇವಿನ  ಸೊಪ್ಪು,  ಹಸಿರು  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು,  ಬೇಯಿಸಿದ  ಮಟನ್  ಸೇರಿಸಿ  ಮತ್ತು  ಹತ್ತು  ನಿಮಿಷ  ಕಡಿಮೆ  ಜ್ವಾಲೆಯ  ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 
  • ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 
  • ತುಪ್ಪ  ಮತ್ತೊಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಒಣಮೆಣಸು  ಸೇರಿಸಿ  ಮತ್ತು  ಮಟನ್  ಅದನ್ನು  ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 
  • ಬೆರೆಸಿ  ಮತ್ತು  ಸೇವೆ. 
            ಕೀವರ್ಡ್:  ಆಂಧ್ರ  ಲ್ಯಾಂಬ್  ಮೇಲೋಗರ 
Feedback
Hits :572 Likes :
For more Andhra Recipes For more Andhra Non Veg Curry Recipes

You Might Also Like

ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಮೀನು ಸೂಪ್

ಮೀನು ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರದ

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರದ

ನೆಲ್ಲೂರು ಫಿಶ್ ಕರಿ

ನೆಲ್ಲೂರು ಫಿಶ್ ಕರಿ

ಮುಂಗೇಕಯ್ಯ ಮಾಂಸ

ಮುಂಗೇಕಯ್ಯ ಮಾಂಸ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಕರಿ

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಕರಿ

ಸಾಲ್ಟ್ ಮೀನು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಲೀಫ್ ಕರಿ

ಸಾಲ್ಟ್ ಮೀನು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಲೀಫ್ ಕರಿ

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಪುಲಾವ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಪೆಪ್ಪರ್ ಚಿಕನ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಅಣಬೆ ವರುವಲ್

    View Recipe

  • ಸೀಗಡಿಗಳು

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಕೋಡಿ ರೋಸ್ಟ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಫ್ರೈ ವಂಜಾರಾಮ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲಾ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ತೊಟ್ಟಿಕುರ ಪೇತಕಯ

    View Recipe

  • ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಪುಳಿಹೊರ

    View Recipe

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಲಸಂದರ್

    View Recipe

  • ಕಜ್ಜಿಕಾಯಿ

    View Recipe

  • ಪೊಂಗನಾಲು ಪಿಟ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಕೀಲುಗಳು

    View Recipe

  • ಉಂಡರಲ್ಲೂ

    View Recipe

  • ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಗ್ಯಾರ್

    View Recipe

  • ಸೆಸೇಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಕಿಮ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA