ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಮಾಂಸರಸ

Spread The Taste
Serves
೬
Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೪೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1533
Likes :

Preparation Method

  • ಒತ್ತಡ  ಅರಿಶಿನ  ಪುಡಿ  ಮತ್ತು  ಉಪ್ಪು  ಮಟನ್  ಜೊತೆಗೆ  ಅಡುಗೆ. 
  • ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಮತ್ತು  ಒಣ  ಹುರಿದ  ಜೀರಿಗೆ  ಬೀಜದ,  ಕೊತ್ತಂಬರಿ  ಬೀಜ,  ಮೆಣಸು,  ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,  ಲವಂಗ,  ಏಲಕ್ಕಿ,  ಗಸಗಸೆ  ಬೀಜ  ಮತ್ತು  ಫೆನ್ನೆಲ್  ಬಿಸಿ.  
  • ಇದು  ತಂಪು  ಮತ್ತು  ಒರಟಾಗಿ  ಇದು  ಪೌಂಡ್  ಅನುಮತಿಸಿ. 
  • ಈರುಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು  ಟೊಮ್ಯಾಟೊ  ಚಾಪ್. 
  • ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಇದು  ಬಿಸಿ  ಆಡ್  ಶುಂಠಿ  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ  ಪೇಸ್ಟ್,  ಕರಿಬೇವು  ಮತ್ತು  ಫ್ರೈ   ಬಂದಾಗ. 
  • ಕೈಯಾಡಿಸಿ  ಈರುಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು  ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. 
  • ಬೇಯಿಸಿದ  ಮಟನ್  ಮತ್ತು  ಬೆರೆಸಿ  ಸೇರಿಸಿ. 
  • ಈ  ಪೌಂಡ್  ಮೆಣಸು,  ಮೆಣಸಿನ  ಪುಡಿ  ಸೇರಿಸಿ  ಚೆನ್ನಾಗಿ  ಬೆರೆಸಿ. 
  • ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ  ನೀರು  ಸೇರಿಸಿ. 
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ  ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ  ಒಂದು  ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು  ಮುಚ್ಚಿ. 
  • ಉಪ್ಪು  ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು. 
  • ಇದು  ಮಾಂಸರಸ  ಸ್ಥಿರತೆ  ಬಂದಾಗ  ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದು  ಬಿಸಿ  ಸೇವೆ. 
Feedback
Hits :1533 Likes :
For more Andhra Recipes For more Andhra Non Veg Curry Recipes

You Might Also Like

ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸರಸ

ಮೆಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ

ಮೆಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ

ಮೀನು ಸೂಪ್

ಮೀನು ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರದ

ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರದ

ನೆಲ್ಲೂರು ಫಿಶ್ ಕರಿ

ನೆಲ್ಲೂರು ಫಿಶ್ ಕರಿ

ಮುಂಗೇಕಯ್ಯ ಮಾಂಸ

ಮುಂಗೇಕಯ್ಯ ಮಾಂಸ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಕರಿ

ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಕರಿ

ಸಾಲ್ಟ್ ಮೀನು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಲೀಫ್ ಕರಿ

ಸಾಲ್ಟ್ ಮೀನು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಲೀಫ್ ಕರಿ

Choose Your Favorite Andhra Recipes

  • ಆಂಧ್ರ ಚಿಕನ್ ಪುಲಾವ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಪೆಪ್ಪರ್ ಚಿಕನ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಅಣಬೆ ವರುವಲ್

    View Recipe

  • ಸೀಗಡಿಗಳು

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಕೋಡಿ ರೋಸ್ಟ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಫ್ರೈ ವಂಜಾರಾಮ್

    View Recipe

  • ಆಂಧ್ರ ಮಸಾಲಾ ಮೀನು ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ತೊಟ್ಟಿಕುರ ಪೇತಕಯ

    View Recipe

  • ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಪುಳಿಹೊರ

    View Recipe

  • ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೈ

    View Recipe

  • ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಲಸಂದರ್

    View Recipe

  • ಕಜ್ಜಿಕಾಯಿ

    View Recipe

  • ಪೊಂಗನಾಲು ಪಿಟ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಕೀಲುಗಳು

    View Recipe

  • ಉಂಡರಲ್ಲೂ

    View Recipe

  • ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಗ್ಯಾರ್

    View Recipe

  • ಸೆಸೇಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು

    View Recipe

  • ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಂಧ್ರ ಮಟನ್ ಕಿಮ್

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA