ಥಾಯ್ ಮೀನು ಸೂಪ್

Serves
೪

Preparation Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

೩೫೦ ಗ್ರಾಂ ಮೀನು
ಸೀಗಡಿಗಳು ೩೫೦ ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ ರಸ ೧ ಚಮಚ
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ೪೦೦ ಮಿಲಿ
ಥಾಯ್ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ ೨ ಚಮಚ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ೨ ಚಮಚ
ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಫರ್ ನಿಂಬೆಯ ೧ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ಮೀನು ಸಾಸ್ ೨ ಚಮಚ
ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೨ ಚಮಚ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ೧ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೧ ಚಮಚ

Preparation Method

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮರಿನಂತೆ .
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಭಾರೀ ಕೆಳಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಕುದಿಸಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದು ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಇದು ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಥಾಯ್ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು, ಕ್ಯಾಫರ್ ನಿಂಬೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಪ್.
ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ.
ಮೀನಿನ ವ್ಯಂಜನ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿದೆ.

Feedback

Likes :

For more Kannada Recipes

For more Soup Recipes

ಪಾಯಾ ಸೂಪ್

ಮಶ್ರೂಮ್ - ಗೋಧಿ ಸೂಪ್

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

ಮಟನ್ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಥಾಯ್ ಮೀನು ಸೂಪ್

Ingredients

Ingredients

Preparation Method

You Might Also Like

ಪಾಯಾ ಸೂಪ್

ಮಶ್ರೂಮ್ - ಗೋಧಿ ಸೂಪ್

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

ಮಟನ್ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಸೂಪ್

ಬೇಸಿಲ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್

ಮಸಾಲೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ಸೂಪ್

ಮೀನು ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಜೊತೆ ಮೀನು ಸೂಪ್

ಗ್ಯಾಲನ್ಗಲ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸೂಪ್

ತೋಫು ಸೂಪ್

ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್

ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಸೂಪ್

ಅಣಬೆ ಸೂಪ್

ಪನೀರ್ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ - ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೂಪ್

ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್

ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸೂಪ್

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್