ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

Serves
೬

Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

ನೂಡಲ್ಸ್ ೧ ಕಪ್
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ೧
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ೧
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ೪ ಫ್ಲೋರ್ಟ್ಸ್
ಅಣಬೆ ೬
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೪ ಬೀಜಕೋಶಗಳು
ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ೧
ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ೨ ಟೀ ಚಮಚ
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ವಿನೆಗರ್ ೩ ಹನಿಗಳನ್ನು
ಅಡುಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೩೦೦ ಮಿಲಿ

Preparation Method

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿ .
ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅವಕಾಶ.
ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು.
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಇದು ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಆಳವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ನೂಡಲ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಅಣಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್.
ಅದು ಕರಗಿ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೈಯಾಡಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಒಂದು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟಾಸ್.
ಬರಿದು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ.