ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್

Serves
೨

Preparation Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Preparation Method

ಸುಮಾರು ಎಲೆಕೋಸು ಚಾಪ್.
ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
ಬೆಣ್ಣೆ ಕೈಯಾಡಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಎಲೆಕೋಸು ಟಾಸ್.
ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ . ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇರಿಸಿ.
ಕುಕ್ಕರ್ ಒಮ್ಮೆ ಸೀಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಇದು ತಂಪು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್.
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕರಗಿ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ ಬೆಣ್ಣೆ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ.
ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಇದು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ.
ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.