ಮೊಸರು ವದೈ

Serves
೬

Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೪೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

ಮೊಸರು ೨ ಲೀಟರ್
ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿಮೆಣಸು 8
ಶುಂಠಿ ೨ ಇಂಚು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ೧ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ಕರಿ ೧ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು
ಸಾಸಿವೆ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಇಂಗು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ೫೦೦ ಮಿಲಿ

Preparation Method

ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ ದಂಡ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಗ್ರೈಂಡ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು .
ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್, ಕೋಪ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಮಿನಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಇಂಗು ಸೇರಿಸಿ .
ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾಟ್, ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರದ ಮಾಡಲು.
ಎರಡೂ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ತೈಲ ವಡಾ , ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಫ್ಲಿಪ್.
ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ವಡಾ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ವಡಾ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.