ಅವರೆಕಾಳು ಪುಲಾವ್

Spread The Taste
Serves
Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 572
Likes :

Preparation Method

  • ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಕ್ಕಿ ಸೋಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸೀಳು.
  • ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಹೊರತೆಗೆಯಲು.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಒಂದು ಭಾರೀ ಕೆಳಗೆ ಹಡಗಿನ ಬಿಸಿ.
  • ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ತನಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ
  • ತೆಂಗಿನ ಸಾರ ಮತ್ತು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಅವಕಾಶ.
  • ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಸುಮಾರು ಹತ್ತರಿಂದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  • ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ . ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.
Engineered By ZITIMA