Preparation Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು Cooking Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits : 549 Likes :
Ingredients
ಸೀಗಡಿಗಳು ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಮೈದಾ ೨ ಚಮಚ
ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ೫ ಚಮಚ
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ೨ ಚಮಚ
ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ೧ ಚಮಚ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಬಿಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಹಸಿಮೆಣಸು ೫
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ೨ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ
ಮೊಟ್ಟೆ ೩
ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ೫೦೦ ಮಿಲಿ
Preparation Method
ನುಣ್ಣಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳು ಚಾಪ್.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕ್.
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿದರು.
ಹಸಿಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
ಮೈದಾ, ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಥೆರ್ .
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಇದು ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು.
ಐದರಿಂದ ಆರು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಫ್ಲಿಪ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ತನಕ.