ಮಸಾಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

Serves
೪

Preparation Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೨೫ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

ಪರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ.
ಚರ್ಮದ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು.
ಇಧಯಂ ಸೇಸಮೆ ಆಯಿಲ್, ಕೋಪ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮಸಾಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತನಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.