ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಾವು ಸೋರೆ ವಡಾ

Makes
೪

Preparation Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ೩
ಹಾವು ಗಡುಸಾದ ೫೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ ¼ ಕಪ್
ಬಿಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಹಸಿಮೆಣಸು ೬
ಹುರಿದ ಕಡಲೆ ಢಲ್ ಪುಡಿ ೨ ಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ೧ ಟೀ ಚಮಚ
ಕರಿ ೧ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ೧ ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ೫೦೦ ಮಿಲಿ

Preparation Method

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಹಾವು ಬುರುಡೆ ಚರ್ಮದ ಪೀಲ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಇದು ಕೊಚ್ಚು.
ಪರ್ ಹಾವು ಬುರುಡೆ ಕುದಿ.
ಡ್ರೈ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಇದು ಪೌಂಡ್.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಬೇವು ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಎಲೆಗಳು.
ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಬೆಯಿಂದ ಹಾವು ಬುರುಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ, ಉಪ್ಪು, ಪೌಂಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಡಲೆ ಢಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಮ್ ಗ್ರೀಸ್.
ಬ್ಯಾಟರ್ ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮನಾಗಿಸು, ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ತನಕ.
ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.