ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿಮಾಸ್

Serves
೪

Preparation Time: ೨೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

ಒತ್ತಡ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ ಒರಟಾಗಿ ಘಂಟಾನಾದ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
ಒಣಮೆಣಸು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ. ಟೆಂಪರ್ ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನ ಢಲ್ , ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ - ಮೂರು ಕೈಯಾಡಿಸಿ.
ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.