Preparation Method

• ಮೂವತ್ತು  ನಿಮಿಷಗಳ  ಅರಿಶಿನ,  ಮೆಣಸು  ಪುಡಿ  ಮತ್ತು  ಉಪ್ಪು  ಮೀನುಗಳು  ಮರಿನಂತೆ . 
• ಇಧಯಂ  ಸೆಸೇಮ್  ತೈಲ  ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
• ಮೀನು  ತುಣುಕುಗಳನ್ನು  ಟಾಸ್  ಮತ್ತು  ಮೊದಲೇನಲ್ಲ . 
• ಉತ್ತಮ  ವಸ್ತುಗಳನ್ನು  ಶುಂಠಿ,  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು  ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು  ಚಾಪ್. 
• ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಒಂದು  ಚಮಚ  ಮತ್ತೊಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
• ಕತ್ತರಿಸಿದ  ಶುಂಠಿ,  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ  ಮತ್ತು  ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು  ಮರಿಗಳು. 
• ಹುರಿದ  ಮೀನುಗಳು  ಮತ್ತು  ಬೆರೆಸಿ  ಸೇರಿಸಿ.  ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದುಹಾಕಿ  ಮತ್ತು  ಒಂದು  ಬೌಲ್  ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 
• ಅದೇ  ಪ್ಯಾನ್  ಇಧಯಂ  ಸೆಸೇಮ್  ತೈಲ  ಉಳಿದ  ಸೇರಿಸಿ. 
• ಮೆಣಸಿನ  ಪುಡಿ,  ವಿನೆಗರ್,  ಉಪ್ಪು  ಸೇರಿಸಿ  ಚೆನ್ನಾಗಿ  ಬೆರೆಸಿ. 
• ಬೆಂಕಿ  ತೆಗೆದುಹಾಕಿ  ಮತ್ತು  ತಂಪು  ನೀಡುತ್ತದೆ. 
• ಮೀನು  ಮಸಾಲಾ  ಸೇರಿಸಿ. 
• ಡ್ರೈ  ಹುರಿದ  ಮೆಂತ್ಯ  ಮತ್ತು  ಇದು  ಪೌಂಡ್.  ಮೀನು  ಮಸಾಲಾ  ಅದನ್ನು  ಮಿಶ್ರಣ.  ಹೆಚ್ಚಿನ   ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ  ಬೆರೆಸಿ. 
• ಗಾಳಿಯಾಡದ  ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ  ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.