ಆಂಧ್ರ ಆವಕಾಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

Spread The Taste
Makes
೧ ಕಿಲೋ
Preparation Time: ೧ ಗಂಟೆ
Cooking Time: ೧೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 916
Likes :

Preparation Method

  • ಬೀಜ  ಮತ್ತು  ಒಳ  ಹಾರ್ಡ್  ಭಾಗ  ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. 
  • ದೊಡ್ಡ  ತುಂಡುಗಳಾಗಿ  ಮಾವಿನಹಣ್ಣು  ಚಾಪ್. 
  • ಡ್ರೈ  ಹುರಿದ  ಉಪ್ಪು  ಮತ್ತು  ಇದು  ಪೌಂಡ್. 
  • ವಿಶಾಲ  ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ  ಸಾಸಿವೆ  ಪುಡಿ,  ಮೆಂತ್ಯ  ಪುಡಿ,  ಮೆಣಸಿನ  ಪುಡಿ,  ಉಪ್ಪು,  ಇಧಯಂ  ಎಳ್ಳಿನ  ಎಣ್ಣೆ  ಮತ್ತು  ಮಾವಿನ  ಬಿಟ್ಗಳು  ಸೇರಿಸಿ. 
  • ಒಟ್ಟಿಗೆ  ಎಲ್ಲವನ್ನೂ   ಮಿಶ್ರಣ   ಒಂದು   ಮಸ್ಲಿನ್  ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ  ಬೌಲ್  ಮುಚ್ಚಿ  ಮತ್ತು  ಏಳು  ದಿನಗಳ  ಸೂರ್ಯನ  ಅಡಿಯಲ್ಲಿ  ನೆನೆಸು  ಅವಕಾಶ. 
  • ಎಂಟನೇ  ದಿನದಂದು  ಒಣ  ಗಾಜಿನ  ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗೆ  ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ  ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. 
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ  ಅದನ್ನು  ಬಳಸಿ. 
Engineered By ZITIMA