ತವಾ ಪರೊಟ್ಟ

Serves
6

Preparation Time: 3 ಗಂಟೆ
Cooking Time: 45 ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Preparation Method

ಮೈದಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ.
ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಮಸ್ಲಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವಿಶಾಲವಾದ ಚಪಾತಿ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೋರ್ಡ್ಗಾ ನ ಅಗಲಕ್ಕೂ ಉಂಡೆಯನ್ನು ತಟ್ಟಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಗದದ ಫ್ಯಾನ್ ನಂತೆ ಮಡಚಿ, ಸುತ್ತಿ ಗುಂಡಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ½ ಇಂಚು ದಪ್ಪ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಪರಾಠಾಗಳನ್ನು ಲಟ್ಟಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ದಪ್ಪ ತಳದ ದೋಸೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಪರಾಠಾಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

Feedback

Likes :

For more Kannada Recipes

For more Parotta Recipes

ತವಾ ಪರೊಟ್ಟ

Ingredients

Ingredients

Preparation Method

You Might Also Like

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನೀರ್ ಪರೊಟ್ಟ

ತರಕಾರಿ ಕೊಥು ಪರೊಟ್ಟ

ಪುದಿನ ಪರೋಠ

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪರೋಠ

ಕೊಥು ಪರೋಠ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪರೋಠ

ಸಿಲೋನ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಪರೋಠ