ಮಟರ್ ಪನೀರ್

Spread The Taste
Serves
5
Preparation Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1286
Likes :

Preparation Method

  •  ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಗೋಡಂಬಿ ನೆನೆಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ  ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ  ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಇದಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಿದ ಗೇರು ಬೀಜದ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ.
  • ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
Feedback
Hits :1286 Likes :
For more North Indian Recipes For more Punjabi Recipes

You Might Also Like

ಮಲೈ ಕೋಫ್ತಾ

ಮಲೈ ಕೋಫ್ತಾ

ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ

ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ
ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್

ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್
ಪಂಜಾಬಿ ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ

ಪಂಜಾಬಿ ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ
ಪಾಲಕ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ

ಪಾಲಕ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಮೇಥಿ ಪೂರಿ

ಮೇಥಿ ಪೂರಿ

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಬಟೂರಾ

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಬಟೂರಾ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮಸಾಲಾ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮಸಾಲಾ

Choose Your Favorite North Indian Recipes

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA