ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 900
Likes :

Preparation Method

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಿ.
  • ಹಸಿ ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಸಣ್ಣಗೆ ಶುಂಠಿ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ವಿಶಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ , ½ ಇಂಚು ದಪ್ಪಗೆ ತಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  •  ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವ ತನಕ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 
Feedback
Hits :900 Likes :
For more North Indian Recipes For more Punjabi Recipes

You Might Also Like

ಮಲೈ ಕೋಫ್ತಾ

ಮಲೈ ಕೋಫ್ತಾ

ಮಟರ್ ಪನೀರ್

ಮಟರ್ ಪನೀರ್
ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್

ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್
ಪಂಜಾಬಿ ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ

ಪಂಜಾಬಿ ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ
ಪಾಲಕ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ

ಪಾಲಕ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಮೇಥಿ ಪೂರಿ

ಮೇಥಿ ಪೂರಿ

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಬಟೂರಾ

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಬಟೂರಾ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮಸಾಲಾ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮಸಾಲಾ

Choose Your Favorite North Indian Recipes

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA