ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ

Spread The Taste
Serves
6
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1660
Likes :

Preparation Method

  • ಮೈದಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೋಡ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟನ್ನು  ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಿಟ್ಟು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಇರಬೇಕು. 
  • ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
  • ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹದಿನೈದು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳು ವಿಭಾಗಿಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಉಂಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ.
  • ಒಂದು ದೋಸೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಪ್ಯಾನ್ ನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇಡಿ.
  • ತುಪ್ಪ ಸವರಿ.
  • ಇದು ಬಿಸಿ ಯಾದಾಗ, ರೋಟಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಇರಿಸಿ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಬಂದ ಮೇಲೆ ತಿರುವಿ ಹಾಕಿ.
  • ರೋಟಿ ಬೆಂದಾಗ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
Feedback
Hits :1660 Likes :
For more Kannada Recipes For more Indian Bread Recipes

You Might Also Like

ಚಪಾತಿ

ಚಪಾತಿ
ರೋಟಿ

ರೋಟಿ

ಕುಲ್ಚಾ

ಕುಲ್ಚಾ
ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ

ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ
ಭಟೂರಾ

ಭಟೂರಾ

ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ
ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA