ಕುಲ್ಚಾ

Spread The Taste
Serves
2
Preparation Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 675
Likes :

Preparation Method

  • ಎರಡು ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿ.
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.  
  • ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಸ್ಲಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  • ಹಿಟ್ಟು ಎರಡರಷ್ಟಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಐದು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ.
  •  ಉಂಡೆಗಳನ್ನು 125mm ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ
  • ಒಂದು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಕುಲ್ಚಾ ಹಾಕಿ ಎರಡು ಕಡೆ ತೈಲ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
Feedback
Hits :675 Likes :
For more Kannada Recipes For more Indian Bread Recipes

You Might Also Like

ಚಪಾತಿ

ಚಪಾತಿ
ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ

ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ

ರೋಟಿ

ರೋಟಿ

ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ

ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ
ಭಟೂರಾ

ಭಟೂರಾ

ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ
ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA