ಭಟೂರಾ

Spread The Taste
Makes
10
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time:
Hits   : 643
Likes :

Preparation Method

  • ಮೈದಾ, ಮೊಸರು, ತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  • ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ವಲಯಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ 
  • ಲಟ್ಟಿಸಿದ ಭಟೂರಾಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಇದು ಊದಿಕೊಂಡು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬಂದಾಗ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. 
Feedback
Hits :643 Likes :
For more Kannada Recipes For more Indian Bread Recipes

You Might Also Like

ಚಪಾತಿ

ಚಪಾತಿ
ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ

ರುಮಾಲಿ ರೋಟಿ

ರೋಟಿ

ರೋಟಿ

ಕುಲ್ಚಾ

ಕುಲ್ಚಾ
ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ

ಮೊಟ್ಟೆ ಚಪಾತಿ
ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು) ಪರೋಟ

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್

ಬೆಣ್ಣೆ ನಾನ್
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಕುಲ್ಚಾ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಮಸಾಲಾ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪನೀರ್ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ

ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಚಪಾತಿ
ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಹೂಕೋಸು ಚಪಾತಿ

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

ಕಾಶ್ಮೀರಿ ನಾನ್

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA