ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಗ್ರೇವಿ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 781
Likes :

Preparation Method

  • ಒಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  • ಜೀರಿಗೆ, ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  •  ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೀಳಿ ಕೊಳ್ಳಿ .
  • ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ನೆನೆಸಿ ರಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 
  • ಕೆರಿಬೇವು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಹಸಿ ವಾಸನೆ ಹೋಗುವ ತನಕ ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಹುಣಸೆ ಸಾರ, ಅರಿಶಿನದ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ.
  • ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಒಣ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ, ತೈಲ ಗ್ರೇವಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುವ ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
Feedback
Hits :781 Likes :
For more Kannada Recipes For more Fish Recipes

You Might Also Like

ಕೆಂಪು ಸ್ನಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ

ಕೆಂಪು ಸ್ನಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ

ಉಪ್ಪು ಮೀನು ಫ್ರೈ

ಉಪ್ಪು ಮೀನು ಫ್ರೈ

ಸುರ ಪುಟ್ಟು

ಸುರ ಪುಟ್ಟು

ಮೀನು ಟಿಕ್ಕಾ

ಮೀನು ಟಿಕ್ಕಾ

ಮೀನು ಕಟ್ಲೇಟ್

ಮೀನು ಕಟ್ಲೇಟ್
ಮೀನು ಮೀನು

ಮೀನು ಮೀನು

ಮೀನು ಗ್ರೇವಿ

ಮೀನು ಗ್ರೇವಿ

ಫಿಶ್ ಕರಿ

ಫಿಶ್ ಕರಿ

ಹುರಿದ ಮೀನು

ಹುರಿದ ಮೀನು
ಕರಿಬೇವು ಮೀನು ಫ್ರೈ

ಕರಿಬೇವು ಮೀನು ಫ್ರೈ

ಮೀನು - ಮೊಸರು ಕರಿ

ಮೀನು - ಮೊಸರು ಕರಿ

ಮೀನು ಅಜ್ವಾನ್ನ್ ಫ್ರೈ

ಮೀನು ಅಜ್ವಾನ್ನ್ ಫ್ರೈ
ಶಾರ್ಕ್ ಮೀನು-ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ

ಶಾರ್ಕ್ ಮೀನು-ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ

ಸುರ ಕರಿ

ಸುರ ಕರಿ

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA