ಹುರಿದ ಮೀನು

Serves
4

Preparation Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

ಮೊಟ್ಟೆ ಒಡೆದು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವಿಶಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾದ ಮೇಲೆ, ಮೀನನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವ ತನಕ ಕರೆಯಿರಿ.
ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.