ಮೀನು ಮೀನು

Serves
3

Preparation Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಸವರಿ.
ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವ ವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.