ಅಚ್ಚು ಮುರುಕು

Spread The Taste
Makes
30
Preparation Time:
Cooking Time: 25 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 2127
Likes :

Preparation Method

  • ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನ್ನು ಬಸಿದು ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿದು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಮೈದಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ತರ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ .
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ, ಅಚ್ಚು ಮುರುಕು ಅಚ್ಚನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.
  • ಮುಕ್ಕಾಲು ಬಾಗ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಿಡಿ.
  • ಅಚ್ಚು ಚಕ್ಕುಲಿಯು ಅರ್ಧ ಬೆಂದ ಮೇಲೆ ಅದು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
  • ಕಂಡು ಬಣ್ಣ ಬಂದ ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
Feedback
Hits :2127 Likes :
For more Diwali Recipes For more Diwali Sweet Recipes

You Might Also Like

ರವೆ ಕೇಸರಿ

ರವೆ ಕೇಸರಿ

ರವೆ ಪಣಿಯಾರಂ

ರವೆ ಪಣಿಯಾರಂ

ಲಡ್ಡು

ಲಡ್ಡು

ಸಿಹಿ ಸಮೋಸ

ಸಿಹಿ ಸಮೋಸ

ರವೆ ಲಡ್ಡು

ರವೆ ಲಡ್ಡು
ಅಧೀರಸಂ

ಅಧೀರಸಂ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ
ಗೋಧಿ ಹಲ್ವಾ

ಗೋಧಿ ಹಲ್ವಾ

ಬಾದಾಮಿ ಹಲ್ವಾ

ಬಾದಾಮಿ ಹಲ್ವಾ

ಬೂಂದಿ

ಬೂಂದಿ

ಹಾಲು ಕೋವಾ

ಹಾಲು ಕೋವಾ
ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್

ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್
ರಸಮಲೈ

ರಸಮಲೈ

Choose Your Favorite Diwali Recipes

  • ದೀಪಾವಳಿ ವಿಶೇಷ ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA