ಮುರುಕು

Spread The Taste
Makes
25
Preparation Time: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 1075
Likes :

Preparation Method

  • ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಹುರಿದು ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಇಂಗು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ .
  • ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಯಲು ಇಡಿ.
  • ಚಕ್ಕುಲಿಯ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿ.
  • ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒತ್ತಿ ಬಿಡಿ.
  • ಗರಿಗರಿಯಾಗುವ ತನಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಿರಿ.
  • ಗಾಳಿ ಹೋಗದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಡಿ.
Feedback
Hits :1075 Likes :
For more Diwali Recipes For more Diwali Savoury Recipes

You Might Also Like

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡ್ಡಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡ್ಡಿ ಚಿಪ್ಸ್

ರಿಬ್ಬನ್ ಪಕೋಡ

ರಿಬ್ಬನ್ ಪಕೋಡ

ಥಟ್ಟಯ್ಯ

ಥಟ್ಟಯ್ಯ
ಕಾರಾಸೇವ್

ಕಾರಾಸೇವ್

ಡೈಮಂಡ್ ಕಟ್ಸ್

ಡೈಮಂಡ್ ಕಟ್ಸ್
ಕಾರಾ ಬೂಂದಿ

ಕಾರಾ ಬೂಂದಿ

Choose Your Favorite Diwali Recipes

  • ದೀಪಾವಳಿ ವಿಶೇಷ ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA