ಕಾರಾ ಬೂಂದಿ

Spread The Taste
Makes
2 ಬಟ್ಟಲು
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 1 ಗಂಟೆ
Hits   : 946
Likes :

Preparation Method

  • ವಿಶಾಲವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಹರಿಯುವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ  ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಬಹು ರಂಧ್ರವಿರುವ ಬೂಂದಿ ಸೌಟನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ .
  • ಸೌಟಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಹನಿಗಳು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
  • ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.
  •  ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೀಜ, ಗೋಡಂಬಿ, ಕರಿಬೇವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
Feedback
Hits :946 Likes :
For more Diwali Recipes For more Diwali Savoury Recipes

You Might Also Like

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡ್ಡಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡ್ಡಿ ಚಿಪ್ಸ್

ರಿಬ್ಬನ್ ಪಕೋಡ

ರಿಬ್ಬನ್ ಪಕೋಡ

ಥಟ್ಟಯ್ಯ

ಥಟ್ಟಯ್ಯ
ಮುರುಕು

ಮುರುಕು

ಕಾರಾಸೇವ್

ಕಾರಾಸೇವ್

ಡೈಮಂಡ್ ಕಟ್ಸ್

ಡೈಮಂಡ್ ಕಟ್ಸ್

Choose Your Favorite Diwali Recipes

  • ದೀಪಾವಳಿ ವಿಶೇಷ ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA