ಮಸಾಲಾ ಎಗ್ ಕರಿ

Serves
೬

Preparation Time: ೩೦ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

ಕಠಿಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಕುದಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ದಾಳ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ.
ದಂಡ ಅಂಟಿಸಿ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಪುಡಿ.
ಇಧಯಂ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ.
ಕೈಯಾಡಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕರಿಬೇವಿನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ.
ಕಚ್ಚಾ ವಾಸನೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ತನಕ ನೆಲದ ಮಸಾಲಾ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೆಲವು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಅವಕಾಶ.
ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.