Preparation Method

• ಅಕ್ಕಿ ಮಾತು ಕಡಲೆ ಕಾಳನ್ನು ೨ ಗಂಟೆ ನಿರಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ್ಕಾಯಿ, ಟೊಮೇಟೊ ಮಾತು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಜೊತೆ ನೆನೆಸಿದ ಪದಾರ್ಥ ಜೊತೆ ರುಬ್ಬಿ ಇಡಿ.
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಧ ದೋಸೆ ಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯದಿಂದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಯಬೇಕು.
• ಎಣ್ಣೆ ಚಿಮಿಸಿ ಬೇಯುವುದಾಕೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ದೋಸೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಆಗಿ ಬೆಂದಿರಬೇಕು.