ಪಿಜ್ಜಾ ದೋಸೆ

Serves
೪

Preparation Time: ೧೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: ೧ ದೋಸೆ ೭ ನಿಮಿಷಗಳು

Likes :

Ingredients

ಅಗತ್ಯವಾದ ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್
ತುರಿದ ಚೀಸ್ ೪ ಚಮಚ
ನಿಂಬೆ ರಸ ೧ ಟೀಚಮಚ
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪದರಗಳು ೪ ಟೀಚಮಚ
ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ೬
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ೨
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ೧
ಚಿಕನ್ ೩೦೦ ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮೆಟೊ ೩
ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ೬
ಮೆಣಸಿನ ೩
ಬಿಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಬೆಣ್ಣೆ ೪ ಚಮಚ
ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಟ್

Preparation Method

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಿದ್ಧ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
ಉದ್ದವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್.
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ದೇಸೀದ್ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಕತ್ತರಿಸು.
ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಚೊರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಪ್.
ಉಪ್ಪು ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು

ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿ.
ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಣ್ಣೆ ಇದು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.

<divಫಾರ್ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು ಭರ್ತಿ

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್, ಅದು ಕರಗಿ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.
ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇನಲ್ಲ.
ಒಂದು ದೋಸೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ದಪ್ಪ ದೋಸೆ ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಒಂದು ಸೌಟು, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ದೋಸೆ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹರಡಿತು.
ದೋಸೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆಯ ಎರಡು ಮೂರು ಚಮಚ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಡಿತು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಕಟ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಲೆಟ್.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸರ್ವರ್ ಬಿಸಿ ತೆರೆಯಿರಿ.